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La Pieza del Mes. Abril 2017

Las recetas del General.

El ciclo “La Pieza del Mes” tiene por finalidad difundir sus fondos documentales, mediante la exposición periódica de algunos de sus documentos más representativos, bien por su contenido histórico, por las características de su soporte o porque hayan sido sometidos recientemente a un proceso de restauración. Éstos se expondrán en el vestíbulo de entrada del Archivo, junto a paneles y folletos informativos, para que puedan ser contemplados por usuarios y visitantes.

Salto de línea A lo largo de su vida (buena parte de ella transcurrida en las duras condiciones de las campañas militares) Miguel de la Torre y Pando reunió recetas de diverso tipo, tanto de cocina como de remedios caseros para enfermedades o de otro tipo.

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Imágenes a continuación:

  • ESTADO,8749,N.39 Receta para hacer esencia de violetas.
ESTADO,8749,N.39 Receta para hacer esencia de violetas. Fol.1 Pulse para ampliar
ESTADO,8749,N.39 Receta para hacer esencia de violetas. Fol.2 Pulse para ampliar
  • ESTADO,8749,N.40 Receta para hacer morcillas y chorizos de doña Cipriana.

ESTADO,8749,N.40 Receta para hacer morcillas y chorizos de doña Cipriana. Pulse para ampliar
ESTADO,8749,N.40 Receta para hacer morcillas y chorizos de doña Cipriana. Pulse para ampliar
ESTADO,8749,N.40 Pulse para ampliar

  • ESTADO,8749,N.31 Receta del ungüento llamado "Precioso" para quemaduras y extraer materias, causando en esto curas maravillosas.
ESTADO,8749 Receta del ungüento llamado "Precioso" para quemaduras y extraer materias, causando en esto curas maravillosas Archivo Histórico Nacional. Pulse para ampliar
ESTADO,8749,N.31 Receta del ungüento llamado "Precioso" para quemaduras y extraer materias, causando en esto curas maravillosas. Pág. 2 Pulse para ampliar

  • ESTADO,8749,N.41 Receta para infectados por tenia o solitaria.
 ESTADO,8749,N.41 Receta para infectados por tenia o solitaria. Pág. 1 Pulse para ampliar
 ESTADO,8749,N.41 Receta para infectados por tenia o solitaria. Pág. 2 Pulse para ampliar
 ESTADO,8749,N.41 Receta para infectados por tenia o solitaria. Pág. 3 Pulse para ampliar
 ESTADO,8749,N.41 Receta para infectados por tenia o solitaria. Pág. 4 Pulse para ampliar
 ESTADO,8749,N.41 Receta para infectados por tenia o solitaria. Pág. 5 Pulse para ampliar
 ESTADO,8749,N.41 Receta para infectados por tenia o solitaria. Pág. 6 Pulse para ampliar
 ESTADO,8749,N.41 Receta para infectados por tenia o solitaria. Pág. 7 Pulse para ampliar
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