En curso
Videoconferencia
De la milenaria cultura del arroz a la paella valenciana. El arte de unir y compartir
Por Lourdes March Ferrer, presidenta de la Asociación de Amigos del Museo.
El 20 de septiembre se celebra el Día de la Paella. Con motivo de esta efeméride, Lourdes March nos acerca a la milenaria cultura del arroz que se remonta a 3000 años a. C. en el sudeste asiático. En el siglo VIII, la comunidad musulmana implantó su cultivo en la península ibérica, convirtiéndose el entorno de la Albufera de Valencia una zona de cultivo y de preparación culinaria del arroz de gran tradición.
Conferencia coorganizada con la Asociación de Amigos del Museo.
Fechas: Lunes 20 de septiembre, 19 h
Conferencia en línea con reserva previa. Inscripciones en: reservas.mceramica@cultura.gob.es. Se proporcionará un enlace de conexión a la conferencia a las personas inscritas.
